Situation du vignoble

Bourgogne
Cette période de beau temps fait du bien. Aussi bien dans nos vignes de Chablis, Côte d'Or ou nord Saône-et-Loire, le temps pluvieux de l'été a fait beaucoup grossir les grains. C'est une agréable petite compensation à la coulure, au millerandage et à la grêle qui ont marqué le début d'année.

Chablis
Bon état sanitaire, maturité encore bien trop faible bien que proche des degrés légaux.

Philippe J. Drouhin

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